Zutaten 500 g Schweinefleisch 300 g Schinkenspeck, am Stück 3 Paprikaschote(n), grün, gelb, rot 3 Zwiebel(n) 2 Pck. Tomate(n), passierte 3 EL Honig 3 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer Currypulver Knoblauchgranulat Paprikapulver, edelsüß 3 EL…
Category: Einfache Rezepte
ZUTATEN ( 4 Portionen ): 8 Würstchen ( Wiener), oder andere Bockwürste 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal Ketchup Senf ZUBEREITUNG: Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleichmäßige Stücke schneiden. Die einzelnen Stücke etwas ziehen (aber…
Zutaten 1 Schweinebraten (Nackenbraten), ohne Knochen, ca. 3 kg Salz und Pfeffer Senf (Delikatess) Kräuter der Provence Zubereitung Den Braten am Abend vor der Zubereitung salzen und pfeffern, rundum mit Senf gleichmäßig bestreichen. Kräuter der…
Eierlikörtorte Rezept Hallo Ihr Lieben, ich sitze gerade auf der Couch und denke darüber nach, seit wie vielen Jahren ich diese Eierlikörtore wohl backe. Es wird mir gerade so richtig bewusst, dass ich alt werde.…
Brownie-Gugelhupf – eine echte Abwechslung für Schokoholics Wir sind ja immer auf der Suche nach außergewöhnlichen Kuchenrezepten. Die Anforderungen sind: Gut nachbackbar, einfach, keine stundenlangen Einkaufstouren – wer hat schon so viel Zeit – und…
French Toast ist ein köstliches Gericht, das aus dem Mittelalter kommt. Normalerweise sind sie jedoch sehr schwer, aufgrund ihrer Zubereitung. Mit dem Rezept von heute wollen wir euch zeigen, dass es möglich ist sie nicht…
Wenn ihr immer noch nicht die Avocado in eure Küche eingeführt habt, dann ist dieses Rezept das richtige, um damit anzufangen: diese exotische Frucht hat einen sehr delikaten Geschmack und ist deshalb besonders für Kochkreationen geeignet. Vergessen wir zu…
Das Schöne am Kochen ist, verschiedene Gerichte auftischen zu können, je nachdem, was die Jahreszeiten an Zutaten anbieten. Was haltet ihr davon, heute eine typische Herbstzutat zu benutzen? Wir sprechen über den Kürbis, mit dem wir sehr…
Um Speck zu braten, kann man anstatt der Pfanne, einfach die Mikrowelle benutzen: platziert die Scheiben in eine Herzform auf einen Teller mit Küchenpapier. Deckt sie dann mit weiterem Küchenpapier und einem weiteren Teller ab, stellt dann…
Wollt ihr perfekte hausgemachte Hamburger zubereiten, wie die vom Fast-food aber viel gesünder? Hier ein Trick um die typische runde Form zu vermeiden, die es unmöglich macht, das Fleisch zwischen die Brotscheiben zu legen. Das Geheimnis besteht…
