Equipment

  • 28 cm Springform

Zutaten

Boden

  • 250 g gemahlene Mandeln
  • 250 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 100 g Puderzucker
  • 190 g Butter
  • ½ TL Salz

Creme

  • 450 g Frischkäse
  • 3 Eier
  • 40 g Mehl
  • 80 g Zucker
  • 50 g Sahne

Früchte

  • 200 g Himbeeren
  • 50 g Zucker
  • 10 g Speisestärke
  • 2 – 3 EL Wasser

Anleitungen

  • Etwa 45 min bei 180°C Ober- und Unterhitze backen.

Video

Notizen

Guten Appetit.