Zutaten

  • 100 g Zucker
  • 100 ml Sonnenblumenöl
  • 2 Eier
  • 50 ml Mineralwasser
  • 50 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 1 Prise Salz
  • 10 g Backpulver
  • 100 g Mehl

Anleitungen

  • Zucker, Eier, Öl, Mineralwasser und den Orangensaft in eine Schüssel geben und verrühren.
  • Dann das Salz, Backpulver und das Mehl in die Schüssel geben und wieder verrühren.
  • Die Backform mit Backtrennspray einsprühen.
  • Teig in die Backform geben. (12er Mini Gugelhupfform)
  • Kuchen für ca. 20 min bei 200°C Ober- und Unterhitze backen.
  • Den Kuchen aus der Backform nehmen und fertig.

Notizen

Guten Appetit