ZUTATEN
110 g
Zartbitterschokolade
200 g
Quark
2 St.
Oblaten
60 g
Butter
2 St.
Bananen


ZUBEREITUNG


Die Oblaten fein zerbröseln (man kann auch Butterkekse oder Löffelbiskuits verwenden). In einer anderen Schüssel Quark mit einer Gabel rühren, die zebröselten Oblaten dazugeben und alles nochmal gründlich verrühren.
Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 1
Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 2
Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 3
Die Butter mit Schokolade (90 g) im Wasserbad schmelzen und diese Masse dann zum Quark geben. Gründlich umrühren (man kann auch etwas Zucker – nach Geschmack – dazugeben).
Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 4
Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 5
Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 6
Frischhaltefolie auf die Arbeitsfläche legen. Die Quark-Füllung darauf verteilen und die Banane darauf legen. Aufrollen, die Folie ordentlich zuziehen und die Rolle für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 7
Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 8
Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 9

  • TIPP: Falls man keine Rolle haben möchte, kann man auch Kugeln zubereiten. Die Banane einfach in Scheiben schneiden, zum Teig geben und zu Kugeln formen. Die Kugeln ebenfalls in den Kühlschrank stellen.
    Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 10
    Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 11
    Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 12
    Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 13
    Zubereitung des Rezepts Bananen mit Schoko-Quark – FOTOANLEITUNG, schritt 14
    Mit geraspelter Schokolade (20 g) verzieren und servieren. Guten Appetit!