Zutaten

Krokant

• 150 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
• 250 g Zucker
• 1070 g Wasser
• 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
• 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
• 50 g Essig

Eistorte

• 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
• 800 g Sahne
• 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
• 300 g Kirschen, TK

Nährwertepro 1 Stück

Brennwert1442 kJ / 344 kcal

Eiweiß4 g

Kohlenhydrate25 g

Fett25 g

Ballaststoffe1.6 g