Zutaten für 12 Stücke

  • FÜR DEN TEIG
    • 200 ml lauwarmes Wasser
    • 1.5 TL Zucker
    • 5 g Trockenbackhefe
    • 300 g Mehl
    • 2 TL Salz
    • 1 EL Olivenöl
  • FÜR DIE SOSS
    • 200 g passierte Tomaten
    • 1 EL Olivenöl
    • 1 Prise Zucker
    • Salz und Pfeffer
  • FÜR DEN BELAG
    • 75 g Parmesan
    • 1 Kugel Mozzarella
    • Basilikum