Category: Andere

Low Carb Mint Brownies
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Low Carb Mint Brownies

ZUTATEN( 20x20cm Auflaufform): 160g zuckerfreie Vollmilchschokolade (z.B. Minus Z), alternativ herkömmliche dunkle Schokolade (80%) 150g Butter 3 Eier 100g Xylit* oder anderen Zuckerersatz nach Geschmack 100g Mandelmehl* 1/2 Pck. Backpulver 1 Prise Salz Frosting: 100g…

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Putenschnitzel auf Gemüsebett
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Putenschnitzel auf Gemüsebett

ZUTATEN( 5 Portionen): 500g Putenfleisch 2 TL Kräuterbutter 1 Zwiebel 1 große Kohlrabi 1 Möhre 1 Bund Frühlingszwiebeln 250g Spargel 200g Champignons 150ml Wasser 200ml Sahne Salz, Pfeffer 1 TL Paprika edelsüß 2 EL Kräuter…

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Zwiebelsuppe auf französische Art
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Zwiebelsuppe auf französische Art

ZUTATEN( für einen Teller): 15g Butter oder Margarine 1 große (Gemüse-)Zwiebel 1/3 Zehe Knoblauch 1/2 Teelöffel Oregano 1/2 Teelöffel Thymian 1 Teelöffel Mehl 35ml Weißwein 250ml Brühe Pfeffer und Salz 1 Filinchen Käse nach belieben…

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Puten Gemüse Pfanne mit Kaki
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Puten Gemüse Pfanne mit Kaki

ZUTATEN( 1 Portionen): Putenbrust – 250g braune Champignons – 200g Zuchini – 1/2 Kaki – 1gr. Zuchini – 1/2 getrocknete Tomaten – 3-4 Chili Pfeffer Kräutersalz Olivenöl – 1 El Sour Creme ZUBEREITUNG: Die Putenbrust…

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veganer kürbiskuchen
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veganer kürbiskuchen

ZUTATEN: Kuchenboden 1½ Tassen Mehl 2 El Zucker ½ Tl Salz ½ Tasse Margarine 4 El kaltes Wasser 2 Tl Apfelessig Kürbisfüllung 3 Tassen Kürbispüree ½ Tasse Ahornsirup ½ Tasse pflanzliche Milch 4 Tl neutrales…

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orientalische hackspiesse mit ingwer
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orientalische hackspiesse mit ingwer

KCAL: 270 – EIWEISS: 28 G – FETT: 18 G – KOHLENHYDRATE: 1 G ZUTATEN( 4 Portionen): 500 g Rinderhack 1 Ei 1 walnussgroßes Stück Ingwer 2 Knoblauchzehen 1 Messerspitze Zimt 1 Messerspitze Kreuzkümmel 0,5 TL Kurkuma 0,5 TL scharfes Curry 1 EL Pinienkerne 2 EL Olivenöl 8 lange Spieße…

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WOLKEN AUS FONDANT HERSTELLEN
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WOLKEN AUS FONDANT HERSTELLEN

Zuerst werden kleine Kugeln aus Modellierfondant geformt. Diese werden nach Wunsch zusammengestellt und wenn`s nötig, miteinander geklebt. Fondant dünn ausrollen: Dieser über die Kugeln legen: Die Ränder möglichst genau abschneiden: Fondant etwas festdrücken. Jetzt kann…

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ZIMTSTERNE (35 STÜCK)
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ZIMTSTERNE (35 STÜCK)

ZUTATEN : :   2 kleine Eiweiße   Prise Salz Spritzer Zitronensaft 125 g Puderzucker 200 g gemahlene Mandeln 1/2 Päckchen Vanillezucker 1 leicht gehäufter TL Zimt    zum Ausrollen noch etwas gemahlene Mandeln und Puderzucker…

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